Shakrie cu Carne de Pui - Yogurt Chicken Shakrya Recipe - شاكرية Mancare de iaurt cu carne de pui

Ingrediente;
Piept de pui 1 kg (taiat cubulete mari)
Pulpe superioare pui 200 gr
Ceapa 1 buc
Ceapa 5 buc mici
Usturoi 3 catei
Ulei de masline 2 lg
Unt 1 lg
Seminte de pin 50 gr(pt decor si gust)
Condimente;
Piper boabe 10 buc
Piper alb 1 lg mica
Sare 1 lg (dupa gust)
Kardamon un sfert lg mica
Scortosoara 2 bucati mici
Ghimbir 3 felii mici
Dafin 1 buc
Apa pt fiert puii (cca 2-3 l)

Iaurt gras 1 kg
Ou 1 buc
Amidon 1 lg cu varf
Apa 100 ml pentru dizolvat amidonul