Somon cu Legume si Orez la Cuptor

Toate cantitatile sunt optionale
Ingrediente;
Somon 500-600 gr
Orez 400-500 gr( gata fiert in apa cu sare )
Ceapa 1 buc (prajita in 2 lg de ulei)
Lapte 600-700 ml
Legume congelate 1 kg
Unt 30-50 gr
Pasta de tahini 5-6 lg
Magi sau Knor 2 cubulete
Oua 2 buc
Sare 1 lg mica cu vf
Piper 1 lg mica
Cascaval 150-200 gr
Pesmet 150-200 gr
Marar uscat 1 lg sau proaspat 1 lg
Lamaie 1 bucata ; zeama +coaja