Niszrina Forum

For The Hungarians and Romanians Living in Syria
 
HomeRegisterLog inUploadCenter مركز رفع صورFree Greeting Cards بطاقات تهنئة مجانيةArabic Keyboard كيبورد عربيFreeScan افحص جهازكOnline GamesGoogle Translator
Search
 
 

Display results as :
 

 


Rechercher Advanced Search
Social bookmarking
Social bookmarking Digg  Social bookmarking Delicious  Social bookmarking Reddit  Social bookmarking Stumbleupon  Social bookmarking Slashdot  Social bookmarking Furl  Social bookmarking Yahoo  Social bookmarking Google  Social bookmarking Blinklist  Social bookmarking Blogmarks  Social bookmarking Technorati  

قم بحفض و مشاطرة الرابط Niszrina Forum على موقع حفض الصفحات

Bookmark and share the address of Niszrina Forum on your social bookmarking website
Who is online?
In total there are 2 users online :: 0 Registered, 0 Hidden and 2 Guests :: 1 Bot

None

Most users ever online was 107 on Wed Dec 10, 2014 6:05 am
Free Meta Tag Analyzer

Free SEO Tools

Clock
Latest topics

Share | 
 

  وصفة كبدة دجاج على طريقة برويو Ficatei a la Bruiu

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Niszrina
Admin
Admin


الإقامة : Syria
كيف عرفت المنتدى : Other
Female
Capricorn الجدي
الماعز Goat
عدد المساهمات : 1318
نقاط : 6135
السٌّمعَة : 3
تاريخ الميلاد : 1991-12-25
تاريخ التسجيل : 2009-05-20
العمر : 24

PostSubject: وصفة كبدة دجاج على طريقة برويو Ficatei a la Bruiu   Fri Aug 27, 2010 11:23 am



Ficatei a la Bruiu

- 1 kg ficatei de pui
- Ceapa mare , sau 2 mici
- 5 fire de patrunjel
- Sare, piper, lg mica Coriandru, ardei rosu ( Boia de ardei )
- 3 lg ulei de masline ( daca nu este, se poate folosi ulei de floarea soarelui).
Se incinge uleiul intr o tigaie , se pune capa taiata marunt , se prajeste pina devine aurie apoi se pune ficateii ( curatiti de pielitie si de singe) si se taie marimi potrivit de mari ( nu marunt).
Se intorc de pe o parte pe alta pina se prajesc ( la foc mic 30 min ) Apoi se pune sarea , piperul ardeiul si patrunjelul se amesteca. Se orneaza cu patrunjel verde

Poftă Bună!
كبدة دجاج على طريقة برويو Bruiu
كيلو كبدة دجاج
بصلة كبيرة أو 2 صغيرة
نصف شدة بقدونس
ملح , فلفل أسود , فلفل أحمر , كزبرة ( حسب الرغبة )
3 ملاعق زيت زيتون أو دوار الشمس
طريقة التحضير :
يسخن الزيت ويقلى البصل حتى يصبح لونه ذهبي ونضيف كبدة الدجاج المنظفة والمقطعة حجم وسط
ونزود النار مع التحريك الخفيف لمدة 4 دقائق وتهدئ النار وتترك لمدة 30 دقيقة مع التحريك كل 5 دقائق وبعدها نضيف الفلفل الأسود والأحمر والملح والبقدونس والكزبرة ونحرك لمدة دقيقتين وبعدها تزين بقطع مخلل أو بقدونس. وصحتين وهنا


Cooked by my mother Juliana Lőrincz




Referrals Appreiated


God, if I can’t have what I want,
let me want what I have ✿❀•✿❀•*”˜˜”*°•.


Every Minute of The future is a Memory of The Past!

You Never Stop Loving Someone... You Just Learn to live without Them

Dreams Hang in The Air







لمواضيعي انت الزائر رقم


Back to top Go down
http://niszrina.forumotion.net
 
وصفة كبدة دجاج على طريقة برويو Ficatei a la Bruiu
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
Niszrina Forum  :: القسم العام :: Multi-cultural Dishes from Niszrina Kitchen-
Jump to:  

Niszrina Forum

↑ Grab this Headline Animator